Menus Salle à manger Scores
Nos côtes levées
Nous choisissons les meilleures côtes de dos de porc puis nous les assaisonnons avec notre mélange d’épices Scores et les cuisons avec des arômes du fumoir pendant sept longues heures avant de terminer la cuisson sur le gril avec notre fameuse sauce à côtes levées. C’est à vous en lécher les doigts de bonheur!
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DEMI-LIVRE DE CÔTES LEVÉES
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LIVRE DE CÔTES LEVÉES
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QUART CUISSE ET CÔTES LEVÉES
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QUART POITRINE ET CÔTES LEVÉES
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TENDRES FILETS DE POITRINE DE POULET ET CÔTES LEVÉES
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CHANGEZ VOTRE ACCOMPAGNEMENT |
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pour une poutine ou pour une pomme de terre au four garnie de crème sure, échalotes, cheddar et morceaux de bacon croustillant.
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Les plats présentés ci-dessus sont servis avec pain, salade de chou, sauce BBQ Scores ainsi qu'avec un choix d'accompagnement : frites, pomme de terre au four, purée de pommes de terre, riz ou légumes.
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